9 août 2013

Pesto maison

Cela faisait longtemps que je voulais faire mon propre pesto. C'est chose faite!




Evidement la recette est trés simple.

Ingrédients: (2 portions)
2 ou 3 grosses poignées de basilic frais (ça dépend de vos mains ;-)
1 gousse d'ail (pas plus)
2 c.s de pignons de pin
2 c.s de parmesan rapé
3 c.s d'huile d'olive

Pas-à-pas:
  • Mixez le tout ensemble dans un petit robot (ouf c'était dur!)

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