7 juin 2012

Salade Grecque

Puisque c'est l'été, à nous les bonnes salades!
Une des plus rafraîchissante et hydratante se trouve être la salade grecque.



Les ingrédients:

3 beaux concombres
4 tomates
1 tasse d'olives noires dénoyautées
1 oignons
1 boite de fromage fêta
Du basilic
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel et poivre

Pas-à-pas:

Bon alors, c'est vraiment simple

  • Coupez les concombres en gros dés
  • Coupez les tomates en gros dés en enlevant les pépins (la partie la plus pénible mais importante sinon votre salade sera détrempée)
  • Coupez l'oignon et le basilic en petits morceaux
  • Dans un grand saladier mettez tous les ingrédients que vous venez de découper, ajoutez la féta et les olives noires, mélangez, ajouter l"huile d'olive et le vinaigre balsamique au goût, salez et poivrez

Conseil: couvrez le saladier et mettez le au frigo avant de servir pour que la salade soit encore plus fraîche.

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